Les fondamentaux de la gestion d'équipe - Maryvonne MEURIOT
Formation créée le 24/10/2025. Dernière mise à jour le 26/11/2025.
Version du programme : 1
Version du programme : 1
Type de formation
PrésentielDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
Oui
280,00 €
HT
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Les fondamentaux de la gestion d'équipe - Maryvonne MEURIOT
Cette formation vise à renforcer les compétences en gestion d'équipe pour les professionnels de la boulangerie et de la vente. Elle couvre divers aspects du management, de la communication positive et des techniques de vente pour améliorer l'efficacité et la cohésion d'équipe.
Version PDFObjectifs de la formation
- Définir votre type de management.
- Identifier les forces et faiblesses des membres de votre équipe.
- Animer votre équipe.
- Créer des relations « gagnants-gagnants » (techniques de communication positive).
- Renforcer l’autonomie de l’équipe (fixer des objectifs et déléguer).
- Maîtriser les bases de la vente.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Boulanger.ères
- Responsables de magasin
- Personnel de vente
Prérequis
Contenu de la formation
Rôle et missions
- Définir votre modèle de management
- Savoir-être (Soft skills)
- Savoir-faire (Hard skills)
- Technique d’animation
- Méthodes et outils pour motiver durablement
- Récompenser les performances individuelles et collectives
- Processus d’accueil et d’intégration d’un nouveau salarié (onboarding)
Communication positive
- Importance de la communication
- Accords toltèques
- Construire un feedback
- Outils communication positive
Grandir (Méthode GROW)
- G-Objectifs
- R-Réalité
- O-Option
- W-Volonté
Équipe pédagogique
Maryvonne Meuriot Formatrice vente et management, Maryvonne Meuriot accompagne depuis plus de 10 ans les Artisans Boulangers en merchandising, techniques de vente, packaging et management.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Évaluation en cours de session au moyen d’exercices pratiques
- Questions orales ou écrites
- Questionnaire de satisfaction
- Feuille d’émargement
- Certificat de réalisation de l’action de formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation
- Apports théoriques, législatifs et méthodologiques
- Proposition et/ou construction en commun d’outils d’auto-contrôle
- Mise en place par les participants d’actions correctives in-situ
- Supports remis aux participants
- Démonstration et explication du cours par le formateur
Qualité et satisfaction
Les indicateurs de résultats ne sont pas précisés dans le texte.
Lieu
Ecole de Boulangerie Artisanale Festival des Pains
10 rue de la Campagnarde 41600 LAMOTTE BEUVRON
Capacité d'accueil
Entre 1 et 10 apprenants
Délai d'accès
20 jours
Accessibilité
Accessibilité handicap et mobilité : contactez nos référents handicap à contact@ecoledeboulangerie.fr