Perfectionnement Boulangerie - Viennoiserie - Catalogue Festival des Pains

Perfectionnement Boulangerie - Viennoiserie

Complet Les galettes

LAMOTTE BEUVRON du 09/09/2026 au 10/09/2026

6 places restantes Galettes

LAMOTTE BEUVRON du 17/09/2026 au 18/09/2026 S'inscrire

2 places restantes Pain et viennoiserie d'artisans

LAMOTTE BEUVRON du 21/09/2026 au 22/09/2026 S'inscrire

9 places restantes Viennoiseries de fêtes et d'excellence

LAMOTTE BEUVRON du 19/10/2026 au 20/10/2026 S'inscrire

7 places restantes Des produits festifs en boulangerie

LAMOTTE BEUVRON du 26/10/2026 au 27/10/2026 S'inscrire

9 places restantes Pains traditionnels et spéciaux : de la maîtrise des leva...

LAMOTTE BEUVRON du 03/11/2026 au 04/11/2026 S'inscrire

Type de formation

Formation certifiante

Eligible CPF

Lieu

Des produits festifs en boulangerie - Nicolas STREIFF

Galettes

Les clefs de la panification

Les galettes - Cyrille VAN DER STUYFT

Pain et viennoiserie d'artisans - Olivier MAGNE

Pain et viennoiserie sur levain - Sébastien CHEVALLIER

Pains traditionnels et spéciaux : de la maîtrise des levains à l’innovation - Mickaël MORIEUX

Viennoiserie d'artisans - Olivier MAGNE

Viennoiseries de boutique et d’excellence - Rodolph COUSTON

Viennoiseries de fêtes et d'excellence - Rodolph COUSTON